Você sabia que a gordura pode afetar os seus neurônios? Não? Nem eu sabia ...Por isso, vou compartilhar o artigo: ''Gordura afeta neurônios".
É sabido que doce é a minha ''preferência nacional'', mas agora estou ''encucada'' até porque sabendo deste fato...Vou ficar mais cautelosa ao ''deliciar aquela torta alemã ''.
O certo é que muitos cientistas estão empenhados nos estudos dos efeitos do açúcar no organismo. Eles são categóricos que a gordura saturada é prejudicial a saúde, pois possui relação direta com o aumento dos problemas cardíacos.
Não bastasse descobri: Faz mal para o cérebro segundo estudos feitos no Laboratório da Clínica Medica da Unicamp. Como assim Alda? Faz mal para o ''funcionamento do cérebro, alterando a função do controle do apetite''.
O respaldo dos pesquisadores está nos 5 anos de estudos feitos com ratos que comprovaram que ocorreu a perda da capacidade de transmitir a informação que '' não coma mais nada''.
Enfim, vamos ''comer com moderação'' .Falar que vou deixar de comer doce...Seria enxugar gelo, pois doce é a minha ''gasolina de atividade neural', mas vou evitar exageros. (rs)
Alda de Cássia
*Fonte: Revista Ciência & Psique / Editora Escala
Vale muito ler a revista na integra!
*Imagem/créditos: ( Imagem Gif)
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