Na
verdade, eu e a ‘’mana abençoada’’ não somos vegetarianas. Até porque, como
somos bisnetas de italianos, adoramos comer massas tipo pizza, lasanha e
macarronada.
Esta
revista, ‘’Vegetarianos’’ é muito interessante. Ela é lançada pela editora
Europa.Confesso, que possui temas que
levam a repensar em mudar a forma como você vê os alimentos e a vida, sem
produtos derivados de animais.
Escolhi
para o bate-papo de hoje ‘’Os 11 alimentos que salvam o seu coração’’. Foi
difícil, pois eu gostaria de compartilhar mais assuntos interessantes.
Vamos
lá!
O
texto é de Samira Menezes e as belas ilustrações de Fotofolia/Shutterstock.O
texto é bem explicativo e faz algumas advertências na hora de comprar, comer ou
manusear os alimentos.
Para
aqueles que gostam de fritura há um alerta:
’’... Nada de vegetais fritos, muito menos de alimentos
industrializados.O ideal é consumir in
natura temperados com pouco sal e muitas ervas.’’
Segundo
Samira, os cientista afirmam, que ser vegetariano pode prevenir muitas doenças
cardíacas, já que a alimentação in natura
não contém gorduras saturadas e é rica em fibras que fazem bem para o coração.
Primeiro
cita os venenos do coração que são 7. Mas vou citar 3. Ok?
§ Gordura
trans: Encontrada em produtos industrializados: batata-frita,
salgadinhos,biscoitos recheados, entre outros.
§ Sal
em excesso
§ Estresse
crônico
Agora,
vamos ver o que faz bem para o coração:
§ Azeite
de Olivia extravirgem
§ Banana
§ Linhaça
§ Chia
§ Entre
outros.
Super dica de hoje!
Alda
